Dextrose gehört zu den Kohlenhydraten, welche der Hauptbestandteil unserer Nahrung sind. Besonders schnell aufgenommen werden sie als einzelner Baustein, dem Einfachzucker namens Dextrose oder Traubenzucker. In vielen Nahrungsmitteln liegt Dextrose jedoch nicht in dieser freien und leicht aufnehmbaren Form vor, sondern in komplexen Strukturen. Komplex bedeutet, dass sich die einzelnen Bausteine zu Paaren oder Ketten vermählt haben.

Traubenzucker geht im Vergleich zu anderen Kohlenhydraten, die wir üblicherweise zu uns nehmen, am schnellsten ins Blut. Es ist ein wertvoller Direktenergie-Lieferant.

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Vitamin D ist das einzige Vitamin, welches vom Körper selbst synthetisiert werden kann. Durch das Sonnenlicht wird in der Haut Vitamin D produziert. Allerdings wird die Bildung von Vitamin D in der Haut von verschiedenen Faktoren beeinflusst. Im Winter (November bis Mai) reicht die Sonnenintensität in ganz Europa nicht aus um genug Vitamin D in der Haut zu produzieren. Ausserdem reduziert sich mit zunehmendem Alter die Fähigkeit Vitamin D zu produzieren, im Vergleich zu jüngeren Personen, um das 4-fache. Nahrungsmittel als Quelle für die Vitamin D-Zufuhr sind zudem sehr begrenzt.

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Vitamin D ist essenziell für

• dein Immunsystem und das Immunsystem von Kindern

• die Aufrechterhaltung von Knochen & Zähnen

• die Anfälligkeit für Stürze im fortgeschrittenen Alter

• die Zellteilung

• deinen Kalzium-Level im Blut

Vitamin C ist ein echtes Wunderwerk der Natur. Es hat eine Vielzahl von wichtigen Aufgaben im Körper. Nur: Wir haben kaum eine Möglichkeit, so viel Vitamin C mit der Nahrung zu uns zu nehmen, wie wir eigentlich sollten. Denn der Vitamin C-Gehalt sinkt  bei Vitamin C-Bomben wie Orangen oder Zitronen sofort nach der Ernte oder wird beim Verarbeiten zerstört.

 

Vitamin C ist essenziell für

• dein Immunsystem

• die Anfälligkeit für Erkältungserkrankheiten oder Allergien

• die Reduktion von Müdigkeit & Erschöfpung

• deine Hautgesundheit: den Kollagenaufbau und die Bildung von Bindegewebe

• die Förderung von Entgiftungsprozessen in der Leber sowie für die Bindung von Ausscheidung von Schadstoffen

Der Mineralstoff Zink existiert im Körper nur als Spurenelement. Aber ohne die winzige Menge dieses Mineralstoffes ginge im Körper gar nichts: Ein zu niedriger Zink-Spiegel schwächt deine Konzentration und die Abwehrkräfte. Wunden heilen schlechter, sogar deine Fruchtbarkeit kann leiden. Besonders wenn du bei Stress viel Zink verbrauchst, ist ausreichender Nachschub darum ein Muss.

 

Zink ist essenziell für

• die Aktivität von über 300 Enzymen – darunter solchen, die schädliche freie Radikale neutralisieren

• dein Immunsystem

• bestimmte Botenstoffe im Nervensystem,

• deinen Hormonhaushalt

• die Zellteilung, die wiederum für eine gute Wundheilung sorgt